खाली पेट भूलकर भी ना खाएं ये 10 चीजें, वरना हो सकती हैं बहुत सारी बीमारियां!
हेलो दोस्तों मेरा नाम अनिल पायल है, दोस्तों कहां जाता है कि जैसा आप भोजन करते हैं वैसे ही आप बनते हैं. लेकिन हमारे शरीर पर सबसे ज्यादा असर उन चीजों का होता है जो कि हम खाली पेट खाते हैं. सुबह उठते ही हमारा पेट खाली होता है और साथ ही दिन का खाना खाने के बाद और रात को भोजन करने से पहले या फिर जिस समय हमें भूख लग रही होती है उस समय हमारा पेट खाली होता है. खाली पेट होने की वजह से जब हमें भूख लगती है तो हमारा शरीर एक लो बैटरी वाले फोन की तरह बर्ताव करने लगता है जिसे दोबारा चार्ज करने के लिए हमें भोजन की जरूरत पड़ती है. Do not even forget the empty stomach, these 10 things
ऐसे में बहुत सारी चीजें ऐसी होती हैं जिनका अगर खाली पेट सेवन किया जाए तो वह हमारे लिए फायदेमंद बन जाती हैं वहीं दूसरी तरफ कुछ ऐसी चीजें भी होती हैं जिनका खाली पेट सेवन करना हमारी सेहत के लिए बहुत ज्यादा हानिकारक हो जाता है. और इन चीजों की वजह से होने वाला बुरा असर हमारे शरीर पर लंबे समय तक रह सकता है| कई खाने वाले फल, सब्जियों और दूसरी चीजें जो कि हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छी होती है, हो सकता है वह भी सिर्फ खाली पेट ही खा लेने से हमारे शरीर पर उल्टा असर करें | इस तरह की सभी बातें ज्यादातर लोगों को पता नहीं होती हैं. इसकी वजह से अक्सर वह खाली पेट जाने अनजाने ऐसी चीजें खा लेते हैं जिसकी वजह से उनके शरीर में छोटी या बड़ी किसी भी तरह की समस्या होना शुरू हो जाता है, और फिर समझ भी नहीं आता कि उसके पीछे आखिर वजह क्या है| आज मैं आपको बताऊंगा कि आपको खाली पेट क्या-क्या नहीं खाना चाहिए|
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टमाटर और खट्टे फल
टमाटर और खट्टे फल जैसे की संतरा, मौसमी और कीवी, वैसे तो हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. और हर व्यक्ति को इनका सेवन जरूर करना चाहिए लेकिन अक्सर जो लोग वजन घटा रहे होते हैं वह लोग दिन में खाली पेट टमाटर सलाद के रूप में खाते हैं और कई लोग अपने दिन की शुरुआत एनर्जी के लिए संतरे और मौसमी का जूस पिने से करते हैं. टमाटर में मौजूद Tannin Acid और खट्टे फलों में मौजूद Citric Acid की वजह से खाली पेट इनका सेवन करने पर पेट में एसिडिटी और गैस्ट्रिक अल्सर होने की संभावना बढ़ जाती है. इसलिए खाली पेट इनका सेवन नहीं करना चाहिए | इसकी जगह अगर आप चाहें तो खाली पेट सेब और तरबूज खा सकते हैं. सेब और तरबूज का खाली पेट सेवन करना अच्छा माना जाता है और साथ ही अगर आपका सुबह पेट ठीक से साफ नहीं होता है यह आपको अक्सर कब्ज की शिकायत रहती है तो सुबह खाली पेट पपीता खाने से इन समस्याओं से आसानी से छुटकारा पाया जा सकता है|
केक और ब्रेड
यह देखा गया है कि ज्यादातर केक रात के समय काटे जाते हैं और फिर अक्सर लोग बचे हुए केक को अगले दिन सुबह के समय खाते हैं. केक के अंदर ब्रेड मौजूद होता है और साथ ही इसमें चीनी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है इसलिए इसे खाली पेट कभी भी नहीं खाना चाहिए और साथ ही ब्रेड आदि जैसी दूसरी चीजें जो की पूरी तरह मैदे से बनी होती हैं उन्हें भी सुबह के समय खाली पेट नहीं खाना चाहिए. क्योंकि मैदे से बनी सभी चीजों को पचाने में हमारे पेट को काफी मेहनत करनी पड़ती है. ऐसे में सुबह खाली पेट ब्रेड खाने से दिन भर आलस, नींद और काम में ठीक तरह से दिमाग नहीं लगने की समस्या हो सकती है| खाली पेट खाने के लिए सफेद ब्रेड की जगह गेहूं की ब्रेड, मल्टीग्रेन ब्रेड का इस्तेमाल करें क्योंकि इन्हें पचाना आसान होता है और यह हमारी सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है|
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चाय और कॉफी
आजकल भारत में ज्यादातर लोग अपने दिन की शुरुआत सुबह की चाय और कॉफी से करते हैं. जब हम चाय खाली पेट पीते हैं तो उसमें मौजूद कैफीन का सीधा असर हमारे दिमाग पर होता है. जिसकी वजह से धीरे-धीरे इसकी आदत होने लगती है और जिस दिन हमें चाय या कॉफी नहीं मिलती है उस दिन हमें सर में दर्द होने लगता है. जब हम लंबे समय तक खाली पेट रहते हैं तो हमारे पेट में एसिड बनने लगता है. जिसकी वजह से हमें भूख का एहसास होता है अगर हमें इस एसिड को शांत करने की जगह अपने पेट में चाय या कॉफी कैसे गर्म या तीखी चीजें डाल लेते हैं तो इससे हमारे शरीर में एसिड की मात्रा जरूरत से ज्यादा बढ़ जाती है. एसिड बनने की वजह से हाइपर एसिडिटी, त्वचा पर दाग धब्बे या इंफेक्शन, माइग्रेन और बालों का तेजी से झड़ना शुरू हो जाता है| जो लोग लगातार खाली पेट चाय या कॉफी का सेवन करते हैं उनकी आंखों में धीरे-धीरे कमजोरी आने लगती है, जिसकी वजह से कई बार उनके शरीर में अचानक गंभीर बीमारियां भी आ जाते हैं. इसलिए खाली पेट चाय या कॉफी का सेवन कभी नहीं करना चाहिए और अगर आदत पड़ चुकी है तो खाली पेट पी जाने वाली चाय या कॉफी को थोड़ी लाइट बनाएं… जिसमें की दूध की मात्रा अधिक हो|
केला
कई लोग भूख लगने पर केले को एक स्टंट्स स्नेक की तरह खाली पेट खा लेते हैं. क्योंकि इसे धोना और काटना नहीं पड़ता जिससे इसका तुरंत सेवन किया जा सकता है | इसके अलावा कुछ लोग सुबह के समय नाश्ते में या वर्कआउट से पहले केले का सेवन करते हैं| केले के अंदर मैग्नीशियम की मात्रा अधिक होती है जिसकी वजह से खाली पेट इसका सेवन करने से यह हमारे दिल के लिए अच्छा नहीं माना जाता और साथ ही वर्कआउट से पहले सिर्फ केला खाने से वर्कआउट करते समय इससे पेट में दर्द भी शुरू हो जाता है. इसलिए खाली पेट सिर्फ केले का सेवन ना करें | केले के साथ कुछ ना कुछ दूसरी चीजें जरूर खाएं. दलिए और ओट्स के साथ केले का सेवन करना हमारे पेट और शरीर की सेहत के लिए अच्छा होता है|
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ज्यादा तीखे आइटम
चाहे सुबह का समय हो गया दिन का खाली पेट बहुत ज्यादा तीखी चीजें खाना हमारे पाचन और पेट के लिए बहुत अधिक हानिकारक होता है. ज्यादा मसालेदार या तली हुई चीजें हमारे पेट में एसिड की मात्रा को बढ़ा देते हैं जिससे कि पेट में जलन और पाचन से जुड़ी कई तरह की समस्याएं होने लगती हैं| पेट से जुड़ी जब कोई भी समस्या शुरू होती है तो वह लंबे समय तक हमारा पीछा नहीं छोड़ती है इसलिए खाली पेट तीखी मसालेदार चीजें नहीं खानी चाहिए | खाली पेट खाने के लिए चावल और स्प्राउट्स का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद होता है. ज्यादा भूख लगने पर इन्हें खाली पेट खाने से हमें इंस्टेंट एनर्जी मिलती है और लंबे समय तक हमारा पेट भरा रहता है|
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चिंगम चबाना
बहुत से लोग दिन में काम करते वक्त या वर्कआउट करते समय चिंगम चबाने के शौकीन होते हैं. चिंगम चबा ना वैसे तो हमारी सेहत के लिए हानिकारक नहीं होता लेकिन जिस समय हमारा पेट खाली होता है उस समय अगर हम चिंगम चबाते हैं तो ऐसे में हमारे दिमाग को लगता है कि हम कुछ खा रहे हैं. वह हमारे पेट को खाने पचाने का सिग्नल देने लगता है जिसकी वजह से हमारे पेट में पाचन रस की मात्रा बढ़ने लगती है| खाली पेट होने की वजह से यह पाचन रस हमारे पेट और आंतों को कमजोर बना देता है. इसलिए खाली पेट चिंगम चबाने से हेल्दी चीजों को छोड़कर ज्यादा मीठा, ज्यादा तीखा और बाहर का जंक फूड खाने की इच्छा बहुत ज्यादा बढ़ जाती है |
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दही
दही के अंदर लैक्टिक एसिड पाया जाता है जो कि हमारी सेहत के लिए अच्छा होता है. लेकिन जब हमारा पेट खाली होता है तो उसमें हाइड्रोक्लोरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है जो किंग दही में मौजूद लैक्टिक एसिड के साथ में मिलने पर हमारी सेहत पर बुरा असर डालता है| इसलिए खाली पेट दही का सेवन नहीं करना चाहिए. खाली पेट खाने के लिए दूध और दलिया एक अच्छा ऑप्शन है |
मीठा
ज्यादा मीठी चीजें खाना वैसे तो हमारी सेहत के लिए अच्छा नहीं होता लेकिन जब हमारा पेट खाली होता है उस समय मीठी चीजें हमारे शरीर पर कई गुना ज्यादा बुरा असर डालती हैं और खासकर सुबह के समय खाली पेट ज्यादा मीठा खाने से यह हमारे शरीर में ग्लूकोज की मात्रा को तेजी से बढ़ा देते हैं| जिसकी वजह से उस बढ़े हुए गुलकोज को पचाने के लिए हमारे शरीर को ज्यादा इंसुलिन की जरूरत पड़ती है. जिसका सीधा असर हमारी पैंक्रियास की सेहत पर पड़ता है और इस तरह की क्षति डायबिटीज के खतरे को बढ़ा देती है | इसके अलावा मोटापा और पेट की चर्बी भी खाली पेट मीठी चीजें खाने से बहुत जल्दी बढ़ने लगती हैं. खाली पेट मीठे में शहद का सेवन करना बहुत ही अच्छा रहता है. सुबह के समय शहद का सेवन करने से हमारे शरीर को एनर्जी मिलती है और साथ ही यह हमारे दिमाग के लिए भी बहुत ही अच्छा होता है |
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शराब
शराब के शौकीन लोग हमेशा खाना खाने से पहले शराब पीते हैं. क्योंकि ऐसा करने से शराब से ज्यादा नशा होता है और पेट भी जल्दी नहीं भरता है. लेकिन खाली पेट की पी गई शराब का हमारे शरीर पर होने वाला बुरा असर 10 गुना बढ़ जाता है| जिसका सीधा असर हमारे किडनी, लीवर और दिमाक पर होता है. इसके अलावा खाली पेट शराब पीने से शराब पीने के बाद हैंगओवर, सर दर्द और पेट खराब होने की संभावना बहुत ज्यादा बढ़ जाती है. इसलिए शराब का सेवन करने से पहले कुछ ना कुछ जरूर खाना चाहिए और ज्यादा से ज्यादा पानी पीना ना भूले| यदि सम्भव हो तो शराब कभी भी नहीं पीनी चाहिए.
दोस्तों मैं उम्मीद करता हूं कि आपको मेरे द्वारा दी गई जानकारी पसंद आई होगी और आप इसे अपने जीवन में फॉलो जरूर करेंगे| आप हमें कमेंट में बताइए आप इनमे से कौन सी चीज को पहले से फॉलो कर रहे हैं |